首頁 > 營養寶典 > 食材 > 韓式烤五花肉的醃製

韓式烤五花肉的醃製

來源:孕育親子課    閱讀: 1.21W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

韓式烤五花肉的醃製

韓式烤五花肉,味道鮮美,但是在烤肉之前,要先將五花肉進行醃製。

主料:五花肉500g。

調料:2大匙韓國辣椒醬,1大匙料理米酒,蔥薑蒜末各1大匙,1大匙糖,1小匙韓國辣椒粉,1/2大匙芝麻醬。

製作步驟:1. 先將五花肉切成薄片,並將肉片放入保鮮碗中,撒入蔥薑蒜末。2. 加入一大勺大醬和韓式辣椒醬,再加入一勺蜂蜜,倒入少許料酒,放入鹽和胡椒粉後攪拌均勻。6. 再加入熟芝麻和香油,拌勻後蓋上蓋子放入冰箱醃製4—5個小時即可。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食