對於很多人來說，美食都是日常生活當中不可缺少的東西，但是大家也都知道，並不是每一種食材都是百無禁忌的。那麼子姜鴨適合哪些人吃呢？
子姜鴨是一道色香味俱全的美味菜餚，一般人羣都可以食用，但由於子姜性溫，鴨肉含豐富的維生素E，所以非常適合孕婦以及傷風感冒、寒性痛經、暈車暈船者食用。
而且子姜還可以治療普通風寒感冒，並且具有防癌的作用，所以非常適合低溫環境作業人羣，高原環境人羣，接觸電離輻射人員，接觸化學毒素人員，宇航員，潛水員，航空作業人員，老人，更年期婦女，久病體虛人羣食用。
而鴨肉同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用；還適宜癌症患者及放療化療後，糖尿病，肝硬化腹水，肺結核，慢性腎炎浮腫者食用。
媽網溫馨提示：雖然子姜鴨的營養價值比較高，對人體有許多好處，但是對於素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛.腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。
