有人有疑問，難道胡椒粉還能有假的嗎？對於這點，小編也是一頭霧水啊！既然如此，就一起來看看百科怎麼教我們辨別胡椒粉的真假吧。
「看顏色」真的胡椒粉的顏色是灰褐色的，顏色均勻，當然有一種白胡椒粉顏色是偏白的，基本上購買的時候先看。
「摸質感」真的胡椒粉摸起來粉末的顆粒是均勻的，不會有大小不一的情況，並且胡椒粉很細。胡椒粉摸完之後手指上不會沾染顏色。
「聞氣味」胡椒粉的氣味比較辛辣刺鼻，靠近聞一下，一般會打噴嚏。
「做實驗」將真的胡椒粉放入水腫浸泡，水的表面爲褐色，底部則有棕褐色的顆粒沉澱。
