老椰子就是長的比較老的椰子。事實上真的是這樣嗎？其實，是真的，媽網百科沒有在開玩笑哦！
老椰子一般水比較少，裏面有一層白色的肉，厚的大概能有2-3cm，它不是椰子的另外一個品種，只是按照它的生長時間來給它做了個劃分。而嫩椰子就是那種青色的，裏面的水又多又甜，不過椰肉是果凍狀的，透明的比較軟，沒有老椰子肉有嚼勁。有些人就偏偏鍾愛有嚼勁的東西呢，所以，老椰子適合你！
