夏天喝點冰冷的椰子汁，甜甜的好滋味，也可以遛兩圈市場，買個椰子，這樣的椰子汁營養更美味。不過無論是現實生活，還是電視劇裏，看椰子的畫面也是令無法直視的。難道真的要摘下椰子後往地上狠狠一摔嗎？太優雅可做不出這種事情。
如果是外面沒有工具但又想喝到椰子汁的話，直接摔地上這種簡單粗暴的方法其實也是OK的。不過手邊有把小刀，開椰子殼這種難題就迎刃而解了。
1、家裏吃椰子就方便多了。首先順着椰子的纖維一刀砍下去，椰子表面的3個洞眼就露出來了，然後用刀子刮一個其中一個洞眼，椰子就“穿幫”啦，插入吸管愉快喝起來。
2、想喝到椰子汁，勸你還是隨身帶把刀。摘下椰子後，在椰子的尖部挖出一個十字形，然後慢慢往裏面撬開，撬出皮後用手拉下了，如此下來就剝好椰子了。接着在椰子尖尖的那頭插進刀子，或撬開或者削掉，插入習慣又能愉快吮吸椰子汁了。
