燉驢肉營養價值知多少?且看媽網百科來科普!燉驢肉以其鮮嫩的肉質,噴香的味道,誘人的燉汁,虜獲了一大波吃貨的心。當然它的營養價值同樣一級棒,可謂是男人的加油站,女人的美容院。什麼?不相信?那就繼續往下看唄!
「預防動脈硬化、冠心病」肉的蛋白質和氨基酸含量非常高,但是其中脂肪和膽固醇卻非常低,這個優點非常贊!這樣一來,驢肉對動脈硬化以及冠心病、高血壓等患者具有良好的保健作用。
「保健身體,促進身體恢復」驢肉裏面還含有動物膠、骨膠原以及鈣等成分,這些成分非常有利於老人、兒童、體弱者以及病後調養的人快速恢復,爲他們提供充足的營養補給。