夏天到了，你們的肥膘還在嗎？夏天是個燃燒脂肪的好時機，很多人都會在這個時候用適當的運動，改善自己的飲食，達到健身塑形的效果。在這個時候，吃的東西就必須要掌控好熱量和脂肪含量了。接下來媽網百科要給大家介紹的是一種肉厚汁多，能改善便祕，幫助out掉多餘的脂肪的水果，那就是蟠桃。蟠桃的好處多多，熱量低，適合減肥期間進食，但是美中不足的就是不耐儲存！那麼蟠桃怎麼科學保鮮呢？媽網百科馬上爲大家支支招！
常溫保存方法：桃子裏的糖分在30度時比較豐富，如果放在冰箱裏，由於溫度過低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱裏。
化學貯藏保鮮方法：桃子在貯藏期間，常常因爲褐腐病而引起桃子大量腐爛。在桃子貯藏前，若用質量分數爲0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25分鐘，可預防桃子的腐爛，不過這種桃子的保存方法不爲大家所推崇。
媽網百科碎碎念：大家一定不要使蟠桃外形受到擠壓造成肉質創傷，這樣蟠桃容易爛掉，只要有一個爛掉，剩下的會全部爛掉的哦。另外大家在挑選蟠桃的時候，記得不要選太熟的，也容易造成擠壓變質爛掉。
