前面我們有提到，澳洲紅蟹的營養很豐富，那麼澳洲紅蟹的營養有哪些呢？
首先我們來說說澳洲紅蟹有哪些營養成分。澳洲紅蟹的蟹肉中含有豐富的蛋白質、維生素及微量元素，並且它體內的這些營養素含量，比起大多數的肉類食物都要高出許多，對人體的滋補作用更是不容忽視。
其中的蛋白質，在健腦益智、強身健體、補充能量方面有着極其強大的作用；其中的維生素A，有潤澤肌膚、防治皮炎和夜盲症的作用，還可延緩衰老；其中的維生素B族，可用於預防維生素B缺乏症；其中的鈣質，在促進小兒骨骼發育和預防老人骨質疏鬆症方面更是一絕。
總的來說，澳洲紅蟹的營養還是十分豐富的，可以說你能想到的蟹類中的營養與功效，它幾乎都包含有。
