一塊土豆，一個擦菜板，一片乾淨紗布或棉質麻布，削削削擦擦擦擠擠擠，一杯生土豆汁就做好啦！就是這麼簡單粗暴！下面一起來了解下吧。
材料：土豆
做法：
1、土豆清洗乾淨，去除長芽部分（注意：發芽土豆及青色塊莖肉含龍葵鹼，可使人中毒，或產生嚴重的胃腸炎症狀，用時應注意。）
2、土豆連皮一起（不要去皮）用擦菜板擦碎，擦完後裹入乾淨紗布或孔較粗的棉質麻布內，用力擠出汁來。一次可以擠出一杯，大約180-200毫升的生汁。
