首頁 > 營養寶典 > 食材 > 奶昔的種類

奶昔的種類

來源:孕育親子課    閱讀: 2.48W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看
「導讀」在飲品店、快餐店、餐廳,奶昔都是非常受歡迎的飲品之一。奶昔從歐洲流傳進入我國後就廣受好評,不僅僅是因爲奶昔的味道非常甜美、口感醇香,還因爲奶昔還有着五彩繽紛的色彩。因爲奶昔加入不同的蔬菜和水果後,就成爲了各種各樣的美味奶昔。那麼奶昔的種類有哪些呢?下面媽媽網百科將爲您詳細介紹奶昔的種類~
奶昔的種類
奶昔的種類

奶昔一直以來都是廣大女性和小朋友喜愛的甜品,因爲奶昔作爲一款甜品,不僅口味醇香還因爲加入了各種水果,而變得色彩繽紛。那麼奶昔的種類究竟有哪些呢?

奶昔的種類可以依據所加入的原料來決定,奶昔的種類有許多,例如,草莓奶昔、香草奶昔、芒果奶昔等,口感綿滑細膩、冰涼、香甜、可口,有奶香和果香味。於寒涼和溫熱性質食之間,屬於平性食物,適合於一般體質,寒涼、熱性病症的人都可選用。

香蕉奶昔:香蕉含有豐富的鉀元素,具有良好的瘦腿功效。除此之外,食用香蕉會有很好的飽腹作用,可以提供足夠的能量,不會捱餓哦。

西紅柿奶昔:西紅柿含有豐富的維生素和纖維素,熱量和脂肪含量極低,吃再多都不容易肥哦。這款西紅柿奶昔易於消化,還爲西紅柿的減肥功效加了分哦。

黃瓜奶昔:黃瓜含有豐富的維生素和纖維素,所含的熱量和脂肪都較低,早晨來一杯黃瓜奶昔除了可以減肥以外,還很清潤哦。

櫻桃奶昔:櫻桃含有豐富的維生素和纖維素,是水果中的減肥佳品,除此之外,櫻桃還含有豐富的花青素,減肥養顏一舉兩得哦。

奶昔的做法

奶昔首先出身於歐洲,主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是機制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店裏的奶昔機現做現賣,顧客現買現飲。簡單的奶昔也可以自己在家制作出來,那麼奶昔的做法是怎樣的呢?

奶昔的做法其實並不難,有條件的人可以自己在家做出美味的奶昔。把鮮奶、冰淇淋、冰塊放進攪拌機裏攪拌均勻,就是簡單的奶昔了。 其實自己做冰淇凌很簡單的,只要酸奶,果醬,白糖,蛋清就可以了。方法如下:

原料:酸奶350毫升、白糖4大勺、果醬(草莓醬爲好)5大勺、雞蛋白 2個 。

做法:

1、酸奶中加入白糖,攪拌至白糖全部溶化,再加入水果醬,拌勻成酸奶果醬。放入冰箱深凍櫃中約2小時,中途取出攪拌2—3次。

2、將蛋白抽打成形(即變硬成“奶油”狀),慢慢地拌入尚未凍硬的酸奶果醬中,成爲冰淇淋生料。

將冰淇淋生料分成4份,繼續冰凍1—2小時,中途取出攪拌2—3次,即成爲冰淇淋。直至食用時取出。

奶昔的好處

想必大家都吃過奶昔,奶昔的種類是非常多的,平常大家吃的時候一定有吃過香蕉奶昔、西紅柿奶昔、芒果奶昔、草莓奶昔等。除了種類多疑問,吃奶昔還有好處,那麼奶昔的好處是怎樣的呢?

提起奶昔很多人想到的都是奶昔的美味好吃,如果說到奶昔的好處想必很多人都會驚訝,難道這麼一款美味的甜品吃了對身體也是有好處的嗎?

確實是有好處的,吃奶昔的好處大家一定不清楚,但是如果提到牛奶,想必很多人都知道牛奶是非常富有營養的奶製品。

而奶昔就是由牛奶加冰淇淋然後加上冰塊混合而製成的甜品,而奶昔的作用第一件事能夠清理腸道毒素,解決腸胃疾病、便祕、痔瘡等問題;其次奶昔還具有清理肝臟毒素,改善睡眠,解決皮膚和男女科問題的作用。

而在很多美容減肥的人士手上,奶昔還具有以下的作用,那就是能夠清理身上多餘脂肪,讓體重達標;通過脾胃調整,可讓瘦人增重;胖人減重,達到塑身的效果。

奶昔以上的作用都是比較不錯的,而除了上述提到的作用,奶昔還具有清理血液毒素,解決血脂、血壓、血糖和心腦血管問題的作用,和清理酸性毒素的作用。

奶昔的熱量

奶昔是很多人都喜歡吃的一種甜品,常常在夏日炎炎的時候來一杯奶昔,那就是很爽口的事情了。奶昔就是由牛奶加冰淇淋然後加上冰塊混合而製成的甜品。那麼奶昔的熱量是怎樣的呢?

奶昔的熱量來源主要是牛奶和冰淇淋,如果是自己在家做的奶昔,擔心熱量問題的話,可以選擇脫脂牛奶和少熱量的冰淇淋原料,然後再加上新鮮的素菜和水果,這樣製成的奶昔,熱量幾乎是很少的。大家食用不僅不用擔心變胖,還會有額外的瘦身效果哦~

但是很多人圖方便快捷,常常都是去各種快餐店購買奶昔,而有研究表明,快餐店出售的奶昔飲料熱量相當的驚人,因此,長期飲用容易導致多種健康問題。

據資料顯示,,一杯奶昔含有2000卡熱量,相當於25片培根脂肪所含有的熱量。健康專家普遍認爲,對於一般人來說,每天保持20g的脂肪攝入是符合健康標準的,但是,快餐店裏出售的一杯奶昔,熱量就是一天常規攝入量的3倍。

所以大家在享受美味的時候,還是要注意不可貪杯哦~

奶昔減肥有副作用嗎

奶昔是近年來傳入我國比較受大衆歡迎的一種飲料,它起源於歐洲,主要是由牛奶和冰淇淋混合而成的一種飲品甜食。那麼奶昔減肥有副作用嗎?

奶昔減肥本身是沒有副作用的,因爲天然的牛奶和冰淇淋原料加上各種新鮮的蔬菜和水果,喝了是對人體有好處的。

但是現在往往很多人爲了達到快速瘦身的目的,就去服用市場上的奶昔減肥產品,這種代餐的原理是在降低熱量攝入的同時,不減少營養素的攝入。可以試用,但要注意每日熱量攝入不能少於1200kcal。

而且減肥的效果是因人而異的,不過按科學減肥的速度,一週減1〜2斤是比較合理的。切不可盲目追求速度。

而且減肥產品畢竟不是食品,如果當成食物來食用,長期以往會對身體健康產生影響。

如果是要減肥的話,媽網建議應該健康減肥,不宜藥物減肥,通過控制進食熱量,積極運動鍛鍊纔是科學的減肥辦法。多吃水果和蔬菜,這樣的情況纔不容易反彈,吸脂減肥也可能會反彈的。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食