白花菜子即白花菜的種子。白花菜又名臭菜、臭花菜、羊角菜，在廣東、福建、湖北多地均有生長，屬於草本植物，植株高達1米作用，氣味惡臭，味道苦澀。
白花菜一般在秋冬季節採摘，把採摘之後曬乾，就可以把它的菜籽拍打下來。白花菜子形狀扁圓形，直徑1-1.5mm，邊緣有一深溝，表面粗糙不平，呈棕色或棕黑色。白花菜子一般作爲藥材使用，可內服也可以外用，尤以外用居多。
白花菜子的價格一般藥店和藥材批發市場都可以買到白花菜子。
白花菜子平均每千克50元，如果在藥材批發市場買的話價格會低一些，大概是40元一千克。不同產地的白花菜子價格也有所不同，其中以湖北生產的白花菜子最爲優質。
家裏有老寒腿、膝蓋疼痛、跌打損傷的患者時，可以購買白花菜子回來煎水擦拭。每次購買的白花菜子數量不需要很多，所以去普通藥店購買就行，每次煎水使用15克白花菜子即可。
白花菜子可以吃嗎白花菜子不能直接作爲食材食用，但可以作爲藥材煎制後內服。
白花菜子味道苦澀，偏寒性，而且有少量毒性，因此不能作爲食材食用。不過，把白花菜子作爲中藥材以後千百年的歷史，把白花菜子加水煎制後內服，有很好的散風去溼，活血止痛功效。
目前有些中成藥裏也有白花菜子的成分，目的就是發揮它的散風去溼，活血止痛功效。
白花菜子的適宜人羣白花菜子有祛風散寒，活血止痛的作用，因此，有鐵打損傷的朋友可以用白花菜子泡水來擦洗，很快就可以消腫止痛。
另外，有不少老人可能會有腰痠背痛、腿寒、膝蓋疼痛、風溼骨痛等慢性病，用白花菜也會有很好的效果，長期堅持用白花菜子泡水浸泡或擦洗，症狀會有明顯改善。
白花菜子的功效和作用白花菜種子含有葡萄糖屈曲花素、白花菜甙、葡萄糖蕓薹素、醉蝶花素和脂肪酸等成分，味道苦澀，有少量毒性。
中醫認爲，白花菜子歸心經、脾經，有祛風散寒，活血止痛的作用。主治腰痠背痛、腿寒、膝蓋疼痛、外傷淤腫疼痛、痔瘡等。使用方法多爲外用。用白花菜子煎水，然後直接塗抹或薰洗患處即可。
由於白花菜子有少量毒性，在選擇煎水內服時，一定要遵照醫囑，不能自己隨便用藥，否則後果很嚴重。
