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紅糖水

來源:孕育親子課    閱讀: 3.88K 次
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「導讀」紅糖水就是紅糖用熱水衝開的水。每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的,它能促進血紅細胞的產生,使身體內血液的質量得到保證。紅糖的甜度高、風味獨特且具有增加色澤的作用,非常適合用於製作薑湯、紅糖糕這類深色的茶湯或糕點,不但可以增加香氣,使料理色澤更加紅潤誘人,更能同時增添營養與健康。下面媽網百科就帶大家來了解一下紅糖水。
紅糖水
紅棗桂圓紅糖水

紅棗、桂圓、紅糖都是我們平時顯而易見的食物,並且紅棗、桂圓、紅糖都屬於溫補性食物,特別是對於女孩子很好,不過大家知道紅棗桂圓紅糖水的做法嗎?下面媽媽網百科就來告訴大家紅棗桂圓紅糖水的做法吧!

原料:紅棗、桂圓(都選用乾料,而不是鮮棗和鮮桂圓)、紅糖適量。

做法:

1、乾紅棗4、5粒洗淨,桂圓乾7、8顆去殼。

2、將紅棗、桂圓放入普通飯碗大小的碗或杯或燉盅中,加入水和一小勺紅糖。

3、然後隔水蒸20分鐘即可(如果想偷懶的話,可以把材料放在茶杯裏,用開水泡着喝也行,但是煮開來的效果可能更好一些)。

紅棗,性味平和,可以滋養血脈,強健脾胃。

桂圓,有壯陽益氣、補益心脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後、產後身體虛弱等症。

紅糖,性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

此湯除可用於普通人春季養生,亦可用於產婦產後補血,以及經期婦女調經理痛之用,女性朋友們常喝此湯,還有養顏美容之功效哦!

紅棗桂圓枸杞紅糖水

很普通的紅棗桂圓枸杞紅糖水健康觀念的提升,擺脫了以往的老舊形象成爲非常流行的養生食譜,最主要的原因在於它對於身體的健康有很大的幫助,紅棗桂圓枸杞紅糖水的作用簡直是讓人驚歎,不過大家知道紅棗桂圓枸杞紅糖水的做法嗎?

方法一

主料:棗(幹)60克、桂圓30克、枸杞子30克、紅糖30克、水800克。

做法:

1、紅棗、枸杞、桂圓置於盤中。

2、清洗乾淨後用冷水泡發1小時。

3、將泡發好的的材料濾幹水分倒入湯煲中,加入800克清水,加入紅糖。

4、攪拌均勻,蓋上蓋子,大火燒開後轉小火,燉30分鐘左右即可。

方法二

主料:大棗(金絲小棗也可)、桂圓、紅糖若干、枸杞子若干(如果是冬季,也可配生薑)。

做法:

1、紅棗掰開,也可不掰開的,但把紅棗掰開,容易把紅棗汁熬出來。

2、桂圓肉洗淨,砂鍋內放涼水用大火燒開。

3、然後依次放進紅棗、桂圓,用小火熬兩小時。

4、在出鍋前十五分鐘加入紅糖和枸杞子即可。

溫馨提示:

紅棗桂圓枸杞紅糖水除可用於普通人春季養生,亦可用於產婦產後補血,以及經期婦女調經理痛之用,女性朋友們常喝此湯,還有養顏美容之功效哦!

紅糖姜水的功效

紅糖是生產白糖剩下的產品,保留的營養素雖然較多,可是內含有一些雜質。因此,食用紅糖要得法,不要直接食用,最好是與生薑煮成紅糖姜水飲用。食紅糖姜水每次要適量,以免量過多而影響食慾和胃腸道的消化吸收。生薑是人們常用的佐食調味佳品。它除了供食用之外,同時用於醫療保健與養生,這在我國已有悠久的歷史。明代大醫藥家李時珍在《本草綱目》中曾讚頌生薑“辛而不葷,去邪避惡,生淡熟食,醋、醬、糟、鹽、蜜煎,調和,無不宜之,可蔬可和、可果可藥,其利搏矣。

紅糖姜水對婦女月經順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較爲順暢。經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善。

除此之外,紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢,也可用紅糖水洗擦、清潔,可有效地減輕乾癢的感覺。

紅糖水的功效與作用

紅糖的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,古法是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質,接着以小火熬煮5~6小時,不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉,使糖的濃度逐漸增高,高濃度的糖漿在冷卻後會凝固成爲固體塊狀的粗糖,也就是紅糖磚,這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養,同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。那麼用紅糖做成的紅糖水又有哪些功效與作用呢?下面媽網百科爲你解答。

1、將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養成分,且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效,紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養生飲品。

2、孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7~10天中若喝一些紅糖水,能補充能量、增加血容量,有利於產後體力的恢復,且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等,也有明顯的促進作用。

3、紅糖水對婦女月經順暢也有幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較爲順暢。經後若感覺精神差,氣色不好,可以在每天中餐前,喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯,持續一星期即可有效改善。

4、除了飲用之外,紅糖水也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效,老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。

紅糖姜水

紅糖姜水的功效主要有驅寒暖胃、防治感冒、補氣益血、排毒滋潤。

紅糖姜水,也叫薑湯,是民間廣爲流傳的一種驅寒暖胃的偏方。紅糖姜水只要將姜切成片或絲,與紅糖和水一起煮,水開後再煮10分鐘左右即可。紅糖姜水的功效不僅可以治療感冒和暖胃,同時還可以退燒,並且在女孩子痛經的時候起到緩和作用,主要是女性服用的一種營養品。

紅糖姜水對婦女月經有順暢作用,因爲紅糖姜水可以讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,所以月經也會排得較爲順暢。

此外,紅糖姜水具有補氣益血的功效,如果經後感覺精神差,氣色不好,可以每天喝一杯紅糖姜水,有很好的改善作用,但是不能多喝,因爲容易上火。再者,紅糖姜水除了飲用之外,也可以用於外敷,外敷同樣具有排毒滋潤的功效,如被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐,可取少許紅糖姜水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。在寒冷乾燥的秋冬季節,皮膚容易因爲寒冷乾燥而瘙癢,此時也可用紅糖姜水洗擦、清潔,也能有效地減輕幹癢的感覺。

紅糖姜水的功效與作用

紅糖姜水功效與作用主要體現在驅寒暖胃、防治感冒、補氣益血、排毒滋潤、散瘀活血,利腸通便,緩肝明目。

中醫認爲生薑加紅糖有溫胃止嘔的作用,中醫中還有相關常用配方,如寒凝血淤型痛經。

生薑味辛性溫,含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液循環,刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進消化,還有抗菌作用。

紅糖具有益氣養血、健脾暖胃、驅風散寒、活血化淤之效,特別適於產婦、兒童及貧血者食用。

受寒腹痛、月經來時易感冒的人,也可用紅糖薑湯祛寒。對老年體弱,特別是大病初癒的人,紅糖亦有極佳的療虛進補作用,老人適量吃些紅糖還能散瘀活血、利腸通便、緩肝明目。

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