山藥可以祛溼嗎？
山藥可以祛溼。山藥性甘，平，具有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效。脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳嗽，腎虛遺精，帶，尿頻，虛熱解渴，山藥可祛溼，中國現存最早的藥學專著《神農本草經》記載。《神農本草經》謂之“主健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力、長肌肉、久服耳目聰明”。近些年來的研究表明，山藥具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用。
山藥是山中之藥、食中之藥。不僅有保健食品，還有烹飪疾病的藥用價值。《本草綱目》指出：山藥治諸虛百損、療五勞七傷、去頭面遊風、止腰痛、除煩熱、補心氣不足、開達心孔、多記事、益腎氣、健脾胃、止瀉痢、潤毛皮，生搗貼腫、硬毒能治。
《醫學衷中參西錄》中的玉液湯和滋養湯，山藥配合黃芪，能治癒口渴、虛勞喘息，常用枸杞子、桑葚子等藥食同源的中藥材泡茶飲用，補腎強身，提高抵抗力，發揮良好的保健養生效果。不過中藥材市場僞劣氾濫，存在染色、硫薰、假冒產地等問題，建議大家選擇專業品牌規避質量問題。
