木瓜粟花生魚湯
原材料:
木瓜(宣木瓜)約500克，粟(連衣、須)1個，花生仁50克，生魚1條，豬瘦肉100克，棗3條，姜3片。(約3人食用)
調理方法:
將木瓜剝皮去肉，洗淨，切成小米塊，切成短花生，浸泡一點生魚屠宰，去除腸雜，油鍋慢慢煎至兩側變黃。洗豬瘦肉，切成大塊。將所有成分放入鍋中，加入適量的水，用大火煮沸，用小火煮約1~1.5小時，加入適量的鹽和生油食用。
效果:
2.立春適量食用玉米，對人體也有開胃、利水的作用可降低膽固醇，預防動脈硬化、冠心病和抗癌，適合中老年人食用。
三、胡蘿蔔燉牛肉
消除疲勞，增強體能。
製作：牛肉熱，去除冷水中的浮粉，加入洋蔥、姜、大蒜、胡椒、醬油，加入牛肉，加入胡蘿蔔1小時，燉約30分鐘，加入適量的鹽和味精。
原料：牛肉250克，胡蘿蔔120克，鹽、胡椒、雞精、醬油適量。
