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肉蓯蓉軟的好還是硬的好 肉蓯蓉怎麼挑選

來源:孕育親子課    閱讀: 2.21W 次
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聽說肉蓯蓉有很多假貨,那麼一般要怎樣挑選肉蓯蓉呢?市面上的肉蓯蓉有軟的和硬的,肉蓯蓉軟的好還是硬的好呢,肉蓯蓉有補腎壯陽的效果,能不能生吃呢。

肉蓯蓉軟的好還是硬的好 肉蓯蓉怎麼挑選

肉蓯蓉軟的好還是硬的好 

只要是正宗肉蓯蓉,軟的和硬的都是很好的。

肉蓯蓉又被稱爲“沙漠人蔘”,是一種十分珍貴的中藥材,其藥用價值很高,具有補腎益精,潤燥滑腸等功效,是歷代醫家常用的一種補益藥材。

肉蓯蓉又叫“大芸”,主要分爲兩種,一種是梭梭大芸,又叫軟大芸,主產於內蒙古西部的阿拉善旗等地;一種是紅柳大芸,又叫硬大芸,學名稱爲管花肉蓯蓉,主產於新疆地區。其中的硬大芸因質地較硬,常易被其他藥材冒充。

軟大芸和硬大芸只是肉蓯蓉的兩種不同類型,其藥性是一樣的,但相對來說軟蓯蓉較爲稀少,其營養成分較硬蓯蓉來說要高,也因其稀少,所以現在多用硬蓯蓉來代替軟蓯蓉,但是隻要是正宗的肉蓯蓉,不必太過糾結軟硬之分。

肉蓯蓉軟的好還是硬的好 肉蓯蓉怎麼挑選 第2張

肉蓯蓉怎麼挑選

因爲肉蓯蓉的炮製方法的不同,常將肉蓯蓉分爲鹹蓯蓉和淡蓯蓉兩種。

鹹蓯蓉以色黑質糯、細鱗粗條、體扁圓形者爲佳;

淡蓯蓉以個大身肥、鱗細、顏色灰褐色至黑褐色、油性大、莖肉質而軟者爲佳,質量較差的肉蓯蓉油性少,質地較硬。

肉蓯蓉可以生吃嗎

不建議生吃。

肉蓯蓉是一種寄生在沙漠梭梭樹根部的寄生植物,有“沙漠人蔘”之稱,有着極高的藥用價值,是一種十分名貴的中藥材,也是歷代醫家常用的一種補腎壯陽藥物,一般肉蓯蓉常與其他藥物一起配伍作爲處方煎水服用,人們在日常生活中也可以用它來煮粥、熬湯、泡酒等,爲了能徹底發揮肉蓯蓉的藥效,不建議肉蓯蓉生吃。

肉蓯蓉軟的好還是硬的好 肉蓯蓉怎麼挑選 第3張

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