糖尿病的患者應少吃南瓜。
糖尿病患者宜吃低升糖指數、高膳食纖維、高維生素的食物，並適量補充蛋白質及礦物質，不宜吃高糖、高鹽、過於油膩的食物，還要限制飲酒等。
而南瓜的升糖指數相對適中，雖然能量和脂肪含量較低，還富含胡蘿蔔素，但是碳水化合物的含量較高，過多食用不利於血糖的控制。
南瓜營養成分（每100g含量）
升糖指數
75
中
碳水
5.3(克)
中
能量
23(千卡)
低
脂肪
0.1(克)
低
胡蘿蔔素
890(微克)
高
鉀
145(毫克)
低
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆製品
苦瓜、菠菜、鮮黃瓜、西紅柿
慎食食物
水果肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物醃製食物
西瓜、榴蓮、菠蘿蜜、哈密瓜
更多建議
糖尿病患者在進行飲食調理的同時，還應養成良好的生活習慣，並注意調節心情、遵醫囑規範治療、自我監測以及定期複查，以促進疾病的恢復。具體措施如下：
1、保證作息規律，避免熬夜，注意勞逸結合，不要過度勞累。
2、身體情況允許的情況下，適當進行體育運動，以促進機體代謝，維持健康的體重。
3、保持輕鬆、愉快的心情，儘量避免緊張、焦慮等不良情緒。
4、遵醫囑定時、定量用藥，不可擅自加減劑量，以免出現低血糖等不良情況。
5、在醫生指導下，在家監測血糖水平，包括空腹血糖、餐後2小時血糖等，如有異常，及時到醫院就診。
6、定期到醫院檢測糖化血紅蛋白、尿微量白蛋白，每年進行一次眼底檢查，以便及時瞭解糖尿病的病變情況。
