脂肪肝這種疾病在臨牀上非常常見，它是一種可逆性的疾病。人們只要多注意飲食是可以恢復健康的。患者朋友們在治療期間一定要學會忌口，油炸食物甜食高熱量食物高鹽食物都屬於患者的禁忌食物。患者在平時的飲食上應該以清淡爲主。
按輕重程度來分脂肪肝分爲輕中重三大類型。現在在臨牀上很多醫生還習慣將脂肪肝分爲酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝兩大類型。其實不管脂肪肝患者得的是哪種類型的脂肪肝，患者在飲食上一定要多加註意。這種疾病是一種可逆性的疾病，只要患者合理治療多注意飲食，患者的肝臟功能是可以恢復正常的。在下文中我們將爲大家詳細介紹一下脂肪肝患者應該注意哪些飲食問題。
第一，刺激性食物。我們常見的刺激性食物有多種類型，辣椒最有代表性。很多朋友們在做菜的時候還喜歡在其中加入一些刺激性的調味料。對於脂肪肝患者來講不管是刺激性的調味料還是刺激性的食物都是不能接觸的。因爲脂肪肝患者需要長期用藥。如果患者食用刺激性的食物很容易影響藥物發揮效用。少部分患者得了脂肪肝之後容易對刺激性的食物過於敏感。
第二，豬肉也屬於患者的禁忌食物。豬肉中含有一定量的脂肪，和其他紅肉類食物相比它其中的脂肪含量比較豐富。脂肪肝患者如果食用這類食物容易讓病情加重。除了豬肉之外，牛肉兔肉或者是雞蛋蛋黃也不適合患者食用。如果患者病情比較輕，那麼患者可以少量食用這類食物。
第三，很多的糕點口感非常好，它們外觀十分好看。但是這類糕點在製作的過程中往往會加入黃油或者是植物奶油，這類油脂不容易消化，它們對脂肪肝患者身體健康十分不利。
第四，甜食也屬於患者的禁忌食物。其中非常典型的就是巧克力。巧克力中含有大量的糖分，脂肪肝患者在平時的時候應該嚴格限制糖分的攝入，所以這類食物患者不宜多吃。如果患者病情比較輕，那麼患者一定要嚴格限制糖分的攝入量，患者每天的食用量不能超過250克。
第五，煎炸食物口感非常好，但是它也不適合脂肪肝患者食用。其中非常有代表性的就是漢堡。
脂肪肝不能吃哪些食物呢?從文中可以看出甜食油炸食物豬肉高鹽食物都屬於患者的禁忌食物。含糖分高的食物也是不適合患者食用的。患者朋友們可以多吃一些新鮮的綠葉蔬菜，豆製品也很適合患者嘗試，患者還要注意多運動。
