穀雨節氣後,空氣中的溼度會逐漸增加,潮溼的環境也會影響人的身體,因爲體內的溼氣過多對健康沒有幫助,穀雨養生最重要的是除溼。如何去除溼氣?飲食其實有很好的療效。今天的編輯分享一些除溼食譜。
1、海帶銀耳湯
原料:海帶50克,銀耳20克,冰糖適量。
做法:清洗海帶切碎,銀耳泡發後,與海帶一起加水用文火煮成湯,加入適量的冰糖。一天內穿完衣服,可以經常穿。
效果:有疏肝、補脾腎的功效。
2、玉米鬚棗黑豆粥
原料:玉米鬚60克、棗30克、黑豆30克、胡蘿蔔90克。
做法:首先用水煮玉米需要30分鐘,用水煮棗、黑豆、胡蘿蔔(洗淨切片),豆腐爛。
效果:健脾益腎利溼。
3、薏苡骨湯
原料:稠50克、薏苡50克、陳皮10克、生薑3片、豬骨500克。
製作方法:薏苡用鍋炒至微黃,稠、陳皮、豬排骨洗淨,將所有材料放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸,用小火煮2小時,加鹽調味即可食用。
效果:健脾利溼醒胃。特別適合脾虛溼困、身體困、胃納不良的人。
4、土茯苓扁豆脊骨湯
原料:新鮮土茯苓400克,扁豆60克,生薑3片,豬脊骨500克。
做法:扁豆用鍋炒至微黃,用土茯苓刮皮洗淨,用豬脊骨洗淨,然後把所有材料放入鍋中,加入適量的水,用大火煮沸,用小火煮2小時,加鹽調味就可以吃。
效果:健脾祛溼解毒。特別適合脾虛潮溼、皮膚溼毒瘡癢的人。
5、豬肝綠豆粥
原料:新豬肝100克,綠豆60克,大米100克,鹽,味精各適量。
做法:先洗綠豆、米一起煮,大火煮後用小火慢煮,煮到8分鐘後,把豬肝切成片狀或條狀,放入鍋中煮,煮後加入調味料。
效果:補肝養血,清熱明目,美容潤膚,特別適合顏色蠟黃、視力減退、視力模糊的女性。