因爲不吃主食、肉類，追求素食，喝咖啡導致的缺乏營養性貧血患者激增。愛美是天性，但不要爲了美放棄五穀雜糧，放棄健康。
貧血的慢性症狀很多，有些人很難直接感覺到，患者可以根據以下現象測量貧血:
1.容易感到疲勞、呼吸、心跳。
2.頭重、頭暈，早晨起牀困難。
3.臉色差，眼結膜變白。
4.指甲變薄容易折斷，或者變成勺子狀。
5.食慾不振、噁心、便祕。
貧血不是體內血液減少，而是血液中的血紅蛋白減少，也就是血液中沒有營養。循環血液單位容積內的血紅蛋白低於正常值的下限，成人男性低於120克/升，女性低於110克/升，孕婦低於100克/升可稱爲貧血。血液循環系統是人體氧氣、營養物質運輸的交通系統，人體貧血一定會對人體其他系統產生一定程度的影響。心血管系統活動時心悸、氣短，嚴重時心絞痛，長期嚴重貧血心臟擴大，反覆發作心力衰竭，消化系統出現食慾不振、噁心嘔吐、腹脹、腹瀉等表現，個別患者出現異食癖，中樞神經系統出現頭痛、頭暈、耳鳴、注意力不集中、嗜睡等症狀但是，慢性輕度貧血，身體有適應的可能性，患者沒有不適症狀，通常在其他疾病接受診察和通常的體檢時，發現自己有貧血。
四個習慣成爲吸血鬼
在所有病因貧血中，營養不良造成的缺鐵性貧血是最常見的。現在白領女性的愛美習慣在不知不覺中拿走體內的鐵，面對貧血的威脅。
1.不吃主食和肉蛋類
不吃主食和肉蛋類的結果很可怕。不吃肉蛋類食物，人體容易缺乏蛋白質和維生素B12、鈣、鐵、鋅等微量元素。
2.蔬菜、酸奶是正餐
現在，以水果、蔬菜、酸奶爲正餐的女性增加，植物中含有的草酸、植酸、磷酸、大量的飲食纖維也會影響鐵的吸收，吸收率只有肉類的十分之一。
3.經常喝茶和咖啡
咖啡含有一定的營養成分，茶也是養生的好產品，但飲用也適量，否則還不夠。咖啡中含有石稱爲石碳酸的化合物，會妨礙人體對鐵的吸收。缺鐵性貧血特別不應該喝茶，濃茶中的單寧酸和鐵的結合形成不溶解的物質，鐵的要素隨糞便排出。女性在生理日應該避免喝咖啡和茶。
4.常用化妝品吸收鉛
爲了表現美麗的臉，很多女性把化妝品塗在裏面的三層外面。然而，專家提醒，女性在使用化妝品時應該小心。一些劣質化妝品經常含有有害物質，鉛含量太高。血液系統是鉛毒性最敏感的系統之一，血液中鉛超過標準，引起一系列反應，最終血紅蛋白合成減少，多吃含鈣、鐵、鋅維生素b、c豐富的食物，抵抗鉛的作用，減少鉛的吸收，有助於降低血液中鉛的含量。
