燙傷的情況現在有很多，不少的人在燙傷之後受到很大的困擾，但是在治療的同時飲食上也是需要注意的，不然治療的效果也不大好，很多的人不知道飲食規則，下面我們一起了解下燙傷飲食營養黃金法則吧。
燙傷後忌辛熱助火之物：燙傷病人火毒內盛，最忌辛熱助火之物，如辣椒、辣醬、洋蔥、胡椒粉等，否則會助火生熱，病人食後有火毒攻心之弊。
燙傷後忌油炸煎烤食物：凡用油炸、燒烤的食物，食後會引起消化不良，並能生火。如炸豬排、燒雞、烤鴨、煎餅、油條等。
燙傷後忌發物：燙傷病人對發物非常敏感，食入後可使創面不易癒合，併產生水腫。常見的發物有豬頭肉、老母豬肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鯉魚、香菜、蒜苗及韭菜等。
燙傷後忌粗纖維和脹氣之物：常見有竹筍、毛筍、韭菜、芹菜、菠蘿等，這類食物在燙傷者腸胃功能低下時，食入後會脹氣而影響消化。
燙傷吃什麼恢復快：
鋅：缺鋅會使纖維細胞功能下降，鋅主要存在於木耳,海帶等食物中。
脂肪：脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損.魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口癒合有一定益處。
葡萄糖：糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的，在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。
蛋白質：飲食中增加蛋白質能促進傷口癒合,減少感染機會.含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉,牛奶,蛋類等。
