擁有苗條的身材是很多人的期望，不僅會讓人的外表更加好看，還會讓人更健康。現如今減肥是一個非常熱門的話題，各種各樣的減肥方法層出不窮，只不過有的有用有的沒用。吃素實際上是可以減肥的，但是要正確的吃素。接下來就讓我們一起來了解一下，爲什麼有的人吃素減肥卻是越減越肥。
爲什麼有的人吃素減肥效果不好呢?
1、攝入過多的植物油
在很多人的印象當中，植物油是不長胖的，只有動物油會長胖，其實這種想法是不正確的。植物油和動物油差不多，都含有很高的脂肪，再讓人長胖這方面二者不分上下。想要減肥，這兩種油都要吃，都要控制。
2、吃太多水果
水果與水果之間熱量是不一樣的，糖分含量也是不一樣的，很多人減肥期間用水果來代替主食，這樣是沒辦法減肥成功的。先不說營養攝入是否充足的問題，一些水果的熱量很高，脂肪含量高，吃太多反而會長胖。比方說椰子肉椰子肉的熱量就很高，而且脂肪含量很高，半個椰子肉等於200克豬肉的熱量。再比如說牛油果，這種水果脂肪含量也特別高，100克牛油果當中有21.4克的脂肪。
3、使用太多的調味料
減肥期間要吃的清淡一些，不管是吃肉還是吃素，都要堅持低鹽飲食，不要吃太多的調味品。有些素食者爲了能夠讓菜的口味好一些，添加了大量的糖、鹽、味精、醬油等調味品，這些調味品的熱量很是可觀，放多了會讓人長胖。還有一些人喜歡吃一些下飯醬，比方說香菇醬，這些醬裏面的熱量也很高，不能忽視這一份熱量的攝入。
4、蛋白質攝入不足
想要通過吃素的方式來減肥，一定要保證健康，要保證充分的營養攝入。很多素食主義者都不喜歡吃豆製品和奶製品，也就是說會在蛋白質的攝入上有所不足。蛋白質攝入不足，基礎代謝就會降低，如果在不愛運動，想瘦下去十分難。素食主義者在平日裏一定要多吃奶製品和豆製品，比方說多喝一些豆漿或者多喝幾杯牛奶，以便於攝取充分的蛋白質。
素食主義者是可以減肥的，減肥效果不錯，但是一定要使用正確的方法。以上便是吃素的人減肥失敗的幾個原因，希望大家能夠引以爲戒，調整自己的減肥方案。
