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春季飲食的“多與少”

來源:孕育親子課    閱讀: 8.05K 次
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春季飲食的“多與少”

在春季飲食中,有很多要注意的方面,其中有幾個口訣,可以教給大家。

1、多主少副:也就是說要多吃主食,少吃副食。春天天氣變幻無常,人體的免疫力也比較低,因此要多吃一些主食,主食中含有的含水化合物能直接轉化爲熱量,維持我們身體所需,而且相比較大魚大肉來說,主食更易消化,減輕腸胃負擔。

2、多菜少果:多吃蔬菜,少吃水果。蔬菜中其實含有很多的維生素和礦物質,還有纖維素等,這些物質能夠疏通血管、清理腸道,並且對肝臟都很好。水果少吃,但也不是說不吃,適量就好,因爲水果多含酸,性寒,吃多了的話可能會傷害到我們的脾胃。

3、多奶少肉:即多喝奶,少吃肉。春季是一年之始,萬物生長,人體也有生長的需求,因此,多喝牛奶,牛奶中的鈣等營養物質能滿足人體的多種需求。因爲肉類中的膽固醇較高,因此少吃肉。

4、多水少油:季節的更替導致氣候乾燥,也導致了人體水分的流失。多喝水,能有效的避免便祕、頭痛等症狀的發生。每天早晨喝一杯蜂蜜水能有效的清理腸道。

5、多彩少單:就是說可以多吃一些色彩鮮豔的、五顏六色的食物,少吃一些顏色喝口味單一的食物。我們人體不同部位所需的營養物質不同,比如心臟就喜歡紅色的食物,肝臟就喜愛綠色的食物等,因此,在飲食中要注意食用各種顏色的蔬果。

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