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孕婦能不能吃豆腐

來源:孕育親子課    閱讀: 2.09W 次
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孕婦能不能吃豆腐

豆腐是百姓餐桌上的主角,也是最爲常見的豆製品。說起豆腐的優點可以說不勝枚舉,它口感軟嫩且做法多樣,營養價值也極高,對於急需補充營養的孕婦來說,也是非常不錯的選擇,那麼孕婦能不能吃豆腐呢?

豆腐是純天然的綠色食品,在我國已經有二千多年的歷史,豆腐具有高蛋白低脂肪的特點,老幼皆宜,也非常適合孕婦食用。

豆腐是由大豆製成,其中含有的植物蛋白質可以與魚肉媲美,幾乎囊括了人體必須的大部分氨基酸,非常適合日常食用,補充營養又不會給身體造成太大負擔。豆腐中含有的亞油酸比例高,孕婦常食有助於胎兒神經、血管的成長髮育。

豆腐的烹飪方法多樣,而且極易被人體所吸收,孕婦食用不僅能夠補充營養,還可防止孕期高血壓、高血脂。豆腐的營養價值與牛奶相當,其中含有的鈣元素是胎兒骨骼發育的基礎,孕期吃豆腐可以更好的補充鈣質,防止孕期缺鈣。

孕婦吃豆腐有很多好處,但若孕期出現胃寒、腹瀉、腹脹、痛風等情況,要注意控制食用量,不宜進食太多防止加重症狀。

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