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孕婦能不能吃黴豆腐

來源:孕育親子課    閱讀: 1.87W 次
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孕婦能不能吃黴豆腐

人們生活中會吃到很多風味獨特的食物,比如臭豆腐、豆豉和黴豆腐等。爲了保證食物長期可食用,這些食物會經過一些特殊的處理,一般人吃通常沒有大問題。但若是孕婦想吃此類食物,就要小心了。那麼,孕婦能不能吃黴豆腐?

孕婦可少量吃黴豆腐。豆腐要經過發黴這道程序纔可製成黴豆腐,在此過程中會滋生一些有益的菌類。只要黴豆腐是正常的,沒有變質,孕婦少量吃些也沒有關係,還可補充一些有益菌。但孕婦不可吃太多,黴豆腐比較鹹,吃多了會加重孕婦腎臟代謝負擔。而孕婦不能吃變質的黴豆腐。

諸如鹹菜、泡菜和肉乾等醃製、風乾或是泡製的食物,孕婦可以吃,但應儘量少吃。這些食物所含的鹽分比較多,不利於孕婦的健康,尤其是血壓比較高的孕婦,更應吃得清淡些。孕婦在孕期應多吃新鮮的食物,比如新鮮的蔬菜和水果、新鮮的肉類和鮮魚、鮮雞肉等,少吃經過二次加工的食物。

孕婦吃飯沒胃口,可以變化花樣,多吃略帶酸味的食物,比如番茄、李子等。過鹹、過辣、過甜和過於油膩的食物都不適合孕婦食用。

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