每天要從美食中獲取人體所需要的營養，尤其嬰兒時期，更要大量補充身體纔會健康成長。很多家長在給嬰兒添加輔食時想要既簡單又健康，對於嬰兒瘦肉青菜粥是很青睞的，但是不知道嬰兒瘦肉青菜粥的做法簡單嗎？
1.準備食材。青菜粥的製作食材：主料大米，青菜，瘦肉適量。輔料清水300克，精鹽少許。
2.具體操作很簡單。首先將油菜。菠菜還有小白菜等，根據口味合理選擇，將選擇的食材洗淨，放入開水鍋內煮軟，切碎備用。
將大米洗淨，用水泡兩個小時，放入鍋內，還有準備好的瘦肉一起放進鍋裏，煮三十到四十分鐘左右，再加入調味的精鹽和已經切碎的青菜，最後煮10分鐘左右就可以了。其粘稠適度口感極好，能夠補充蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、E等多種營養素，對嬰兒健康有幫助。
3.瘦肉青菜粥的營養高。大米中有豐富B族維生素，同時兼具了補中益氣、益精強志、健脾養胃的功效，青菜可以保障營養更好吸收，同時也以預防缺乏維生素的現象發生。此粥在嬰兒添加輔食時，會起到非常好的作用。
