秋天多吃豬蹄和山藥
秋風來臨，帶走空氣中的溼氣，在清爽的同時，也帶走了皮膚中的溼氣。看到皮膚失去光澤，頭髮也有點乾燥，不僅需要立即更換溼潤的保養品，還不要忘記調整食譜。
秋季飲食調理的總原則，就是“燥者潤之”。根據中醫所說的“秋冬養陰”，此時應多食用一些滋陰潤燥的食物。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，不僅可以滋潤皮膚，還可以增加皮膚的貯水功能，保持皮膚的滋潤，使皮膚豐富有光澤，這時可以適當多吃膠原蛋白含量高的食物。多吃魚是補充膠原蛋白最好的方法，另外，豬皮、豬蹄、牛蹄筋、雞翅、雞皮、軟骨等也富含膠原蛋白。合理補充維生素也是保護皮膚的重要方面。維生素A可以維護皮膚的柔韌和光澤，維生素C能幫助膠原蛋白的吸收，此時可以多食用一些胡蘿蔔、冬瓜、藕、西紅柿、山藥、銀耳、芝麻、核桃、蜂蜜，以及豆類和豆製品等防燥滋陰的食物；再就是菌類、海帶、紫菜等也可以適當多食；水果類可以多吃，如梨、柿子、柑橘、香蕉、葡萄、柚子、山楂、蘋果、石榴等。
合理補充水分也很重要。如果體內缺水，再多的膠原蛋白也派不上用場。保證每天至少喝2升水，用小嘴慢慢吞嚥，更好地吸收利用。
