人是鐵飯是鋼，7到12個月的嬰幼兒應該吃什麼？最好的是母乳，想吃到18~24個月。同時，適當的補充食品、過渡期食品的引進，強調從半固體到固體:濃米粥、軟米飯、麪條(加糖和油)雞蛋:1個/天，豆腐:5~6次/周魚肉:2次/周，血豆腐、牛奶水果泥(蘋果、香蕉、橙子)、蔬菜泥，母乳餵養的話，每天3次左右，非母乳餵養的話，每天5次左右。
母親必須根據孩子的需要繼續母乳餵養，但6個月後母乳不能滿足孩子的能量需求。從6至12個月，逐漸增加輔食的量。到12個月時，輔食是能量的主要來源。如小兒是母乳餵養，每日給3次輔食，如小兒是非母乳餵養，每日給5次輔食(對小兒而言牛奶、配方奶粉和其它代乳品不如母乳好，使用杯子，不要用奶瓶)。
好的輔食是富含能量、營養的食物。例如在稠粥里加油或牛奶、果汁、蔬菜、豆類、肉、雞蛋、魚和奶製品。
純母乳餵養寶寶從6個月開始添加輔食，在添加輔食期間，孩子逐漸適應家庭食物，至少到2歲，母乳餵養仍然是營養素和保護因子的重要來源。人工餵養的孩子可以從兩個月開始添加蔬菜水等輔助食品。
爲寶寶留住食物中的營養；
雖然寶寶的胃容量小，進食量少，但是所需要的營養素相對來說要比大人多一些，所以要注意烹飪方法，最大限度的保存食物中的營養素，減少不必要的損失是很重要的。家長可以從以下幾點注意:
、、1、蔬菜先洗後切，水果吃後剝皮，防止水溶性維生素溶解在水中，維生素在空氣中氧化。
2 用容器蒸或燜米飯，和撈米飯相比前者維生素Bl和B2的保存率高。
3、蔬菜最好用旺火急炒和慢火煮維生素c的損失很少。
4合理使用調味料，如醋可以保護蔬菜中的b族維生素和維生素c。
5在做魚和燉排骨時，加入適量的醋，可以使骨路中的鈣溶於湯中，有利於人體的吸收。
6、少吃油炸食物，因爲高溫對維生素有破壞作用。
7、白菜做餡蒸肉包或餃子時，將白菜壓出的水加入白水煮，加入少許鹽和香油喝，可以防止維生素和礦物質變白。
