懷孕期間女性受到激素變化的影響，再加上需要攝取足夠的營養以提供胎兒生長髮育，所以女性身材會隨着孕期的發展會有所變化，身材不再苗條，因此對於一些愛美的女性來說，就希望可以在產後進行減肥，恢復苗條的身材，那麼，產後吃什麼菜減肥食譜？
絲瓜豆腐湯，所需食材有絲瓜1根、豆腐1塊以及適量蔥花，做法爲先將絲瓜削皮洗好切塊，然後鍋內防水，燒開後放入絲瓜和豆腐，再次煮開以後再煮約10分鐘，調味就可以吃了，絲瓜豆腐都富含B族維生素及礦物質，而且熱量低，還具有通腸潤便的作用，對於女性產後減肥是非常有好處的。
雞蓉玉米粥，所需食材有米30克、玉米醬15克、土豆40克以及雞肉15克，做法先將土豆削皮切成小丁，雞肉切成肉粒，然後將米洗乾淨，連同米、土豆以及適量的水放入鍋內一起燉煮至熟爛，放入雞肉粒煮熟，最後加入玉米醬攪拌均勻即可食用，雞蓉玉米粥具有健脾益胃、利水消腫的功效，而且清淡熱量較低，是減肥不錯的食品。
銀絲魚片，所需食材有鯛魚肉1條以及適量粉絲、五味醬、酒、蔥段、姜，做法爲先把魚肉洗淨後斜切薄片，接着將粉絲浸泡軟後瀝乾再用水煮後備用，再將水煮滾後加入調味料，放入魚片烚熟，鋪在粉絲上，淋上五味醬即成，鯛魚含有優質的蛋白質，且油脂低，非常適合女性產後作爲減肥食譜，不過要注意低油烹飪，清淡爲主。
