蘇打粉也叫做小蘇打，它的用處有很多。最常見的、大家都耳熟能詳的就是使用蘇打粉去做發麪，做面膜，還有醫用用途。其實只要你會用，蘇打粉可以是生活當中任何情況的“小助手”呢！
1、清除琺琅鍋的焦垢
琺琅鍋燒焦時，如果用鍋鏟或湯匙直接去刮的話，會讓琺琅質的部分受損。其實，如果使用一點點的蘇打粉就能讓鍋完全洗乾淨。趁鍋未完全冷卻，就應該注入熱開水，然後加入1小匙蘇打粉，泡5分鐘左右，然後再輕輕刷除燒焦的部分，便能清洗得乾乾淨淨。但是需要注意的是隻有琺琅才能用蘇打粉來清洗，若是鋁鍋的話，則應採用曬乾的方式，讓焦垢自然脫落。
2、清除餐具櫃的黴垢
有門的餐具櫃，因爲廚房的潮溼是最容易長黴，洗碗後一定要把碗盤完全擦乾後再收進去。如果不幸長黴了，則可用水溶解1大匙的蘇打粉，再用布蘸溼仔細擦除。可以把這些黴點、黴斑都去得乾乾淨淨呢！
3、防止排水管阻塞
由於排水管看不見，所以很容易被忽略，忘記定期的清理保養。長年累月排出的油常會附着在管壁上，加上腐敗的菜渣，易引發排水管惡臭或阻塞。排水管底部的污垢，則應每個月清理一次，方法是分別將1杯鹽和蘇打粉倒入排水管內，再注入熱水，這樣就能清洗乾淨啦！
4、擦亮你的獎盃
獎盃和銀器用久了後，常會蒙上一層灰而顯得暗淡無光。用水和蘇打粉擦拭，效果很好。先用一塊法蘭絨蘸蘇打水擦拭物品表面，再用布擦乾，便能清除污垢，使其閃閃發亮。
5、除臭
放在冰箱除臭的蘇打粉換新時，將用過的除臭蘇打粉保留，用來清潔爐頭或是通水管去去淤塞，很好用哦。
6、製作麪食
蘇打粉可以用在我們平時做饅頭的時候，可以發麪。小蘇打的使用是必須配合其他的材料的，不能獨立用來發面，所以是除了蘇打粉外，還加上塔塔粉一起實現發麪的。
7、美容功效
洗臉的時候，在洗面霜裏放上一點，你會發現泡沫變得細膩豐富且有彈性，洗過的皮膚乾淨清爽，鼻子周圍的黑頭也乾乾淨淨。所以，很多人都會使用蘇打粉去除黑頭呢！
