炒白朮與生白朮雖然所使用的原材料都是一樣，但是經過了不同的方法炮製過後，所具有的功效是不一樣的哦，所以醫學上也會根據不同的症狀使用不同的白朮。那麼炒白朮是怎麼炒的？有幾種炒法？
一、炒白朮（也就是麩炒白朮）
先將麩皮撒於熱鍋內，等到煙冒出來時，將白朮片倒入鍋裏微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮後放涼就可以了。
注意：每白朮片100斤，用麩皮10斤
二、土炒白朮
取伏龍肝細粉，置鍋內炒熱，加入白朮片，炒至外面掛有土色時取出，篩去泥土，放涼就可以啦。
簡單的炒白朮，卻有着不簡單的功效哦！
