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葛粉的食用方法

來源:孕育親子課    閱讀: 1.56W 次
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葛粉的食用方法

葛粉的食用方法相對其他的粉質食物來說比較複雜一點,不是一衝一泡就可以的。下面我們來看看葛粉的食用方法是怎樣的。

步驟一:在杯中加入少量涼開水。涼開水不要太多,能溶解葛根粉即可,涼開水過多可能影響粉粉的沖泡。

步驟二:取16g葛根粉放入杯中(約3平勺),攪拌至粉粉溶解。

步驟三:衝入沸水約200ml,一邊要不斷攪拌,約三分鐘後至均勻的粘稠狀即可,衝入的沸水溫度要高,水量可根據個人喜好進行調整。

葛根粉沖泡不結塊的關鍵在於水溫!第一次要用涼開水將粉粉化開(否則粉粉會結塊),攪拌均勻;第二次加沸水(98℃左右),迅速攪拌均勻即可飲用

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