哈密瓜的營養價值。哈密瓜聞起來很香，口感甜而不膩。那麼，甜瓜怎麼吃呢？哈密瓜的營養價值有哪些呢?
哈密瓜介紹
哈密瓜屬葫蘆科植物，是甜瓜的一個變種。源於土耳其語卡波，意思是瓜。我國只有新疆和甘肅敦煌一帶生產哈密瓜。新疆除少數高寒地帶外，大部分地區都生產哈密瓜，最優質的哈密瓜生產於南疆伽師縣、哈密和吐魯番盆地。新疆瓜有180多種品種和類型，有早熟夏瓜和晚熟冬瓜。冬瓜耐貯藏，新疆當地人儲藏的冬瓜可以放在明年春天，味道還很新鮮。
哈密瓜有瓜中之王的美稱，糖含量在15%左右，形態不同，風味獨特，有奶油味，有檸檬香，但甜，奇香襲人，享有國內外的聲譽。在衆多甜瓜品種中，紅心脆金龍質量最好。哈密瓜不僅好吃，而且營養豐富，藥用價值高。
哈密瓜營養分析
1.哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作爲貧血的食療之品;
2.哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
哈密瓜適用人羣
普通人可以吃
腳氣病、黃疸、腹脹、便瀑布、寒性咳嗽、產後、病後的人不應該多吃，糖尿病患者慎重吃。
哈密瓜食療作用
哈密瓜味甘、性寒
具有治療飢餓、便利、益氣、清肺熱止咳的效果
適用於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者，具有清涼解暑、消除煩惱、生津止渴的作用。
