哈密瓜的皮還有哪些妙用呢？
哈密瓜那粗粗帶紋理的瓜皮，一般人是不會再次利用的。可恰恰沒想到的是，和其它瓜類一樣，也具有豐富的營養價值，不僅含有豐富的維生素、纖維素；可以清涼消暑、除煩熱、生津止渴，是夏季解暑的佳品；而且還具有促進人體造血功能的作用，對健康極爲有益。
哈密瓜皮可以炒着吃爲宜，可清炒，也可與各種肉絲同炒，加點紅辣椒，就更是色香味俱佳了。
哈密瓜皮也可以當面膜敷用。
哈密瓜瓜皮切成小絲，加蜂蜜，用涼水沖泡，可起到減肥降脂的功效。
