冬天到了，在我們的日常生活中要注意養生，用四種方法有效地對抗感冒，知道四種養生藥膳。
一、姜蔥豆漿豆腐湯-散寒開痰
材料:淡豆漿15克，豆腐l塊。藥材:北黃芪5元，白朮15克，西洋參12克。調味料:蔥、生薑適量。
做法:切蔥，切段。淡豆漿和生薑洗淨備用。豆腐塊；北黃芪白朮洗淨後，用布包起備用西洋參洗淨備用。鍋裏倒入1勺油加熱，放入豆腐煎至表面微黃，放入湯鍋，加入淡豆醬、生薑片和1500毫升水，放入藥包，用中火煮30分鐘，加入蔥，煮湯，取出藥包，加入鹽調味，趁熱喝。
效果:淡豆醬、蔥白具有解汗作用的生薑對發表、散寒、止嘔、痰開、鼻塞也有療效的豆腐具有清熱、生津、解毒、解酒的作用。傷風之初，這湯有助於緩解喉嚨癢、打噴嚏、流鼻水等不適，治療輕微的感冒。
二、川演白芷燉魚頭——祛風散寒
材料:一個頭(黑鰹魚、鰹魚)。藥材:川雄，白芷各6克。調味料:蔥10克，胡椒3克，生薑5克，雞精適量。
做法:去除顴骨，洗淨。將洗淨的魚頭與川芹、白芷、蔥、胡椒粉、生薑等一起放入中，加入適量的水，用武火沸騰，加入適量的酒、雞精、鹽，用文火燉30分鐘，加入雞精調味即可。
效果:祛風散寒，活血止痛。適用於外感風寒、頭痛、頭風、牙齦腫痛等。注意：川芎、白芷爲辛溫性烈之品，易傷陰助熱，且氣味濃烈難於食用，須控制用量。
三、蘿蔔姜棗湯-化痰止咳
材料:蘿蔔一個，棗幾個。調味料:適量生薑和蜂蜜。
做法:蘿蔔I-、生薑洗淨，晾乾，切片待用。將蘿蔔、生薑、棗放入鍋中，加入1碗水，煮20分鐘，去渣留湯。最後加入蜂蜜，再煮沸即可。趁熱喝。
效果:蘿蔔是常見的蔬菜，生食熟食，味道有點辣，有預防感冒的效果。此湯具有辛溫解表、止咳化痰的效果，可輔助治療感冒、咳嗽、鼻涕。
四、苦瓜豬肉湯-除溼解表
材料:苦瓜200克，豬瘦肉50克。調味料:適量鹽。
做法:洗豬瘦肉切片，苦瓜切片，一起煮湯即可。
效果:苦瓜維生素c含量高，苦瓜和豬瘦肉一起煮可以去溼，適合感冒。唾手可得感冒的原因之一是風邪，從背部的風門侵入體內，積存在脖子的風池中，集中在後頭的風府中，加重病情，預防感冒。
以上四種方法是我們日常生活中應該注意的事情，對我們的健康有詳細如上。
