很多小孩子都特別喜歡喝酸梅湯，在炎炎夏日喝上一口真是神清氣爽，小孩喜歡經常喝酸梅湯不僅因爲它酸甜可口更因爲它還有去油膩的效果。酸梅湯可謂老少皆宜，但是兒童和孕婦最好少喝，既然酸梅湯這麼受到大家的喜愛，那麼酸梅湯的好處有哪些呢？
酸梅湯含有多種維生素尤其是維生素b2含量極高，它的營養價值是其他水果的數百倍，雖然味道酸但它屬於鹼性食物，如果酸性食物吃多了喝點酸梅湯更有助於體內血液酸鹼值趨於平衡。其次從中醫上來講肝火旺的人更宜多喝酸梅湯，它不僅可以平降肝火還幫助脾胃消化、滋養肝臟。另外，酸梅湯還是天然的潤喉藥，酸梅湯可以溫和滋潤咽喉發炎的部位，緩解疼痛，具有清熱解暑、生津止咳的作用。
