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花草茶的沖泡方式

來源:孕育親子課    閱讀: 1.75W 次
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花草茶的沖泡方式

選到了一款符合自己的花草茶配方,買到了物美價廉的花草茶,我們就要着手開始泡製花草茶了。很多人以爲泡茶是很簡單的一件事,其實不然。中國的茶文化博大精深,泡茶的步驟也十分繁瑣,每一步都要它的意義。每一步也有要注意的事項,當然我們也不會介紹這麼繁瑣的方法,下面就來介紹一下簡便的花草茶沖泡方式。

1、在杯中或壺中倒入一些熱水,先將茶壺或杯子溫熱,待熱了之後,再倒出熱水。

2、在杯中或壺中放入適量的花草茶,茶量隨個人喜歡濃淡決定。

3、若幾種花草混合沖泡,建議可將細碎的種類放在濾茶器中,而大朵或大塊的則可以放在外層,因爲如果茶材不在水中完全舒展開來,則永遠泡不出一杯好茶。

4、如使用自來水煮沸沖泡,那麼水煮沸後,建議先打開茶壺10分鐘讓水蒸氣先蒸發一下,等待開水降溫至85度,再倒入花草茶沖泡。這樣一來,茶水就不會變得苦澀。

5、等待約5分鐘後,即可倒出飲用

溫馨提示:不要選擇蒸餾水、純淨水和滾沸太久的水來沖泡花草茶,因爲水中缺乏礦物質會使泡出的茶味道不佳。

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