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銀魚的營養價值

來源:孕育親子課    閱讀: 3.16K 次
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銀魚的營養價值

銀魚有大小之分,小銀魚一般是4-5釐米,而大銀魚一般來說有7-8釐米,甚至還有15釐米,但是怎麼長的比較少見。銀魚是一種營養價值豐富的魚類。下面我們就瞭解銀魚有哪些營養價值。

銀魚裏面含有的營養素:每100克含蛋白質17.2克,脂肪5.6克,維生素E1.86克,鉀246毫克。而且小銀魚屬於“整體性食物”,營養完全,人們食用小銀魚,可以有利於增強機體抵抗力和延年益壽。

中醫認爲小銀魚味甘性平,對脾胃有極好的保健功效,而且還宜肺利水,可以治療脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞等疾病。另外,有現代醫學表示,小銀魚裏面含有豐富的鈣質,能夠起到益肺止咳和利水補虛的功效。


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