桑菊杏仁茶是出自《百病飲食自療》中的其中一款食療方，其對外感風熱有很好的輔助治療效果，那麼桑菊杏仁茶的做法是怎樣的呢？
桑菊杏仁茶的做法
材料：桑葉、菊花、杏仁各10克，白砂糖適量。
製作步驟：
1、將杏仁搗碎與前二味共置保溫瓶中，用沸水適量沖泡，蓋悶15分鐘
2、再加入白砂糖適量，代茶頻頻飲用。
桑菊杏仁茶的服用量：每日1劑。
桑菊杏仁茶的主要功效：疏散風熱，宣肺止咳。
由於桑菊杏仁茶中的桑葉和菊花能疏散肌表風熱，一般風熱感冒、初起發熱、微惡風寒、頭痛、咽痛者多用之。另外配以苦杏仁祛痰止咳，砂糖甘寒涼潤，共奏疏風清熱、宣肺止咳之功效。有研究表明，桑葉對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌均有較強的抗菌作用。菊花對多種致病菌以及流感病PR8和鉤端螺旋體均有一定抑制作用。臨牀研究亦表明，鮮杭菊製劑及桑菊複方，治療上述病症總有效率約爲80%，並具有預防意義。
桑菊杏仁茶主治：對於外感風熱，咽痛喉癢，咳嗽音啞，痰稠微黃，口渴，身熱惡風，舌苔薄黃有很好的輔助療效，另外也可以用來複制治療呼吸道感染、扁桃體炎、急性支氣管炎。
桑菊杏仁茶的不適宜人羣：慢性咳嗽，痰黃調厚者忌用。
