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哪些野菜不能吃

來源:孕育親子課    閱讀: 2.93W 次
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哪些野菜不能吃

野菜能夠吃,而且還有很多營養價值和功效。不過有些野菜是不能夠吃的哦,如果吃到了不能夠吃的野菜,也許會中毒、身體出現不適等。下面我們來看看幾種常見的不能吃的野菜吧。

老公銀:又名叫蛇牀子、野胡羅卜。根在幼苗時爲灰色,長大後成淺黃色,象胡羅卜。葉柄黃色。老公銀的幼苗和老鴰筋的莖發紅,無臭味;而老公銀的臭味很大,葉和根都有劇毒。吃後會造成死亡。

蒼耳子:又名耳棵。生長在田間、路旁和窪地。三四月份長出小苗,幼苗象黃豆芽,向陽的地方又象向曰葵苗;成年後粗大,葉象心臟形,周圍有鋸齒,秋後結帶硬刺的種子。全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,吃後可造成死亡。

狼毒草:又名叫斷腸草。高0.5—1尺,根淺黃色,有甜味。葉片呈線形,花黃色或白色,也有紫紅色。全棵有毒,根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不止,嚴重的可造成死亡。

毒芹:又名野芹菜、白頭翁、毒人蔘。生長在潮溼地方。葉象芹菜葉,夏天開折花,全裸有惡臭。全棵有毒,花的毒性最大,吃後噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痹,嚴重的可造成死亡。

毒蘑菇:其種類很多,常見的有毒傘、褐鱗小傘、白毒傘、黑包腳傘、內綠菌、褐腳傘、殘託斑毒傘、鬼筆。生長在腐爛的物品上,形狀特殊,有象小筆、小傘。顏色鮮豔,有白色、紅色、黃色,上述8種都含劇毒。

曲菜娘子:冬季根不死,春天出芽,長出小苗。葉狹長較厚而硬,邊有鋸齒,大部分葉子貼着地面生長,秋後抽莖,高0.5—1尺多。籽很小,上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜葉較寬而軟,鋸齒也不明顯。吃了曲菜娘子臉部會變腫。

野生地:又名豬媽媽、老頭喝酒。春天開紫紅色花,有的帶黃色,花的形狀象脣形的芝麻花。根黃色,葉上有毛,有苦味。吃後吐、瀉、頭暈和昏迷。

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