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燉腔骨的功效和作用

來源:孕育親子課    閱讀: 2.81W 次
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燉腔骨的功效和作用

現代社會的人們越來越注意飲食的營養和健康,一樣東西我們吃的對我們身體有益處,我們纔會食用,那麼燉腔骨對我們的身體有什麼功效和作用呢?下面我們就一起來看看燉腔骨的功效和作用。

腔骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。可爲幼兒和老人提供鈣質。

豬骨性溫,味甘、鹹,入脾、胃經,有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。

兒童經常喝骨頭湯,能及時補充人體所必需的骨膠原等物質,增強骨髓造血功能,有助於骨骼的生長髮育,成人喝可延緩衰老。

骨頭的營養成分比植物f生食物更容易被吸收,所以人皆可食,兒童和中老年人尤爲適宜。

各位網友可以看見腔骨的營養還是很豐富的,而且冬季來臨,我們時不時燉一鍋腔骨來給家人暖暖胃,補補身體,還是很有必要的。


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