咖喱魚蛋粉是有營養的哦。且其的營養豐富，富含許多營養物質，其的營養價值極高，也正因如此，很多人都很喜歡吃。那麼，其有什麼營養價值呢？下面，大家就一起來看下。
1、咖喱魚蛋粉富含豐富的維生素A、鐵、鈣、磷等營養成分，尤其是其含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
2、咖喱魚蛋粉含有薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等香料成分，其能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。
3、咖喱魚蛋粉還含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮等，能祛腥、解油膩，助消化。咖喱魚蛋粉中所含的薑黃素具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能。對心臟病患者來說，咖喱魚蛋粉中的薑黃素能夠防止並逆轉心臟肥大，從而恢復心臟功能。
由此可見，咖喱魚蛋粉是有營養的，且其的營養價值極高，適當的食用，對人體的好處多多，其不失爲是一種保健的麪食。建議大家可以去試一試。
