酸菜燉五花肉是一道營養豐富的佳餚，其以其獨特的口感與極高的營養價值日益深入人心，越來越多的人都喜歡吃這道菜，那麼，酸菜燉五花肉怎麼做呢？下面，媽網百科就爲大家解答。
酸菜燉五花肉的做法
準備材料：五花肉、酸菜、食鹽、蒜、蠔油、調和油、元貞糖
做法：
1、將五花肉切片，蒜頭切碎，裝盤備用。
2、往鍋里加入適量的油和糖，用小火炒一下，接着放入酸菜炒3分鐘左右，然後放入五花肉一同翻炒，再加少許鹽和蠔油，最後加適量的清水大火燉20分鐘即可。
以上就是酸菜燉五花肉的做法了，其的做法較爲簡單，且口感不錯，大家快來試一試吧。
