喜歡喝茶的朋友也許知道，最近安化的黑茶又火了一把。大家已經認識了黑茶的品種，也大概知道了它的價位，那麼媽網百科就繼續給大家說說黑茶的泡法。
我們都知道，泡茶首先就是要選擇合適的茶具。沖泡黑茶，最好選擇粗獷大氣的茶具，比如厚壁紫砂壺、蓋碗、瓷壺 。而茶杯則以透明玻璃器皿爲佳，便於觀賞湯色。
第二點是水的選擇。泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純清水爲佳，水溫則最好達到100℃，才能更好地將黑茶的茶味泡出。
第三則是取茶。一般我們都要藉助工具來取茶，用黑茶刀順着茶葉紋路，傾斜將整茶撬取下來即可。
第四當然就是最重要的沖泡了。黑茶的沖泡其實跟其他茶都是一樣的，可以用功夫茶具泡，也可以用紫砂杯泡，還可以用來煮。將茶葉先洗過一遍，就可以按照常規的手法加開水泡了。較嫩的茶多透少悶，粗老茶則多悶少透。
