每年的中秋佳節，我們都能吃到葡萄柚這種水果，很多人紛紛表示，葡萄柚太坑爹了，買到不好了就完全是浪費，無從下口。
其實，挑選葡萄柚是有技巧的。我們要挑選果皮顏色鮮豔、分佈均勻且帶有光澤的。記得一定要選果皮是黃黃的，十分誘人的那種哦！長得好看的準沒錯。有刮傷或者是皺痕的就不要要了，長得醜不說，吃起來也不好吃。
還有一個挑選方法是，把葡萄柚拿在手中，掂量掂量它的重量，感覺厚實、比較沉的，就可以買，這種葡萄柚比較新鮮，水分含量更足一些。
至於葡萄柚的保存，未切開的可以放在通風乾燥的籃子裏，不要有光照哦！也可以是用保鮮膜包好，放在冰箱裏。一般是能夠保存6周左右，建議在這段時間內吃完。如果是切開的，就最好是現吃了，吃不完的話就冷藏保存，但還是要儘快吃完。
