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泰國大米真僞辨別方法

來源:孕育親子課    閱讀: 2.76W 次
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泰國大米真僞辨別方法

食品安全一直是人們非常重視的問題。對普通大衆來說,吃得好不如吃得心安!大米作爲餐桌上的主食,是更要注重其質量安全的。下面,媽網百科教大家幾招辨別泰國大米真僞的方法,快來看看吧!

一、對於消費者來說,購買正宗的原裝泰國香米,一定要認清三大標誌

1、由泰國商業部外貿廳所註冊的綠色圓形標誌。這是一個綠色的圓形圖標,圖標內有三條金黃色的稻穗,印着茉莉香米的英文“Thai Hom Mali Rice”字樣;

2、原裝進口的泰國香米商標條形碼開頭標註爲885,開頭爲69的則是國內分裝;

3、正宗香米都有註明 “Product or Thailand”(泰國生產)的字樣。

二、由於近年泰國大米的產量大幅縮水,使得其價格一路飆升,目前單成本價就已達7元/公斤,上市後的售價都在10元/公斤以上,低於這個價格肯定是以次充好。

三、國內常見一般米分爲秈米和粳米,其中秈米顆粒細長,形似泰國大米,但口感卻不相同。另外,泰國大米的含水量低於中國大米,其保質期可達2年,因此泰國大米具有不易變質和易於儲存的特性。

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