香蕉和雞蛋兩者雖然都是營養價值很高的食物，但是不能過量使用，也不能空腹吃。到底香蕉和雞蛋在吃的時候需要注意什麼呢？我們一起來看看香蕉和雞蛋的食用禁忌吧！
1、香蕉跟雞蛋是可以一起煮着吃的，但最好不要空腹吃。因爲雞蛋容易產生硫化氫氣體，而香蕉可以潤腸，兩者結合的後果是放屁多，而且容易拉稀。
2、發燒者不宜進食雞蛋。雞蛋含蛋白質較高，所以，當發燒時，食用過多雞蛋，不但不能降低體溫，反而使體內熱量增加，不利於患者早日康復。
3、嬰兒吃雞蛋需要注意食物過敏。雞蛋可使部分人發生過敏反應，特別是嬰兒腸道免疫防禦系統發育尚不完善，更容易發生過敏。
4、腎炎病人絕對禁止食雞蛋。腎炎病人在發病期間如果進食雞蛋，就會增加雞蛋代謝產物尿素的含量，甚至發生尿毒症，造成生命危險。
5、腸胃功能不佳時，進食雞蛋會增加消化系統的負擔，出現消化不良，因此，此時不宜進食蛋類食物。此外，香蕉也不宜多吃，香蕉中含有較多的鈉鹽，如吃大量香蕉，和攝入鈉鹽一樣，使患者血液中出現鈉水瀦留，使浮腫加重，腎臟負荷加大，加重病情。
6、阿斯西林與香蕉相剋，阿司匹林與含糖多的食品，如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食，容易形成複合體，從而減少初期藥物的吸收速率。
