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煮毛豆怎麼入味

來源:孕育親子課    閱讀: 2.53W 次
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煮毛豆怎麼入味

所有的美食自然是入自己的嘴才最好吃,而小小的毛豆也能做出大花樣哦。將毛豆用水煮熟後,不僅能當中小菜入飯,還能當做零食來吃哦。不過很多人表示煮毛豆太清淡了,完全沒有味道,今天媽網百科就教大家煮毛豆怎麼入味,包你一擊必中!

Q:煮毛豆怎麼入味?

A:煮毛豆之前就要先用剪刀將毛豆的兩端去掉,一般做煮毛豆,如果什麼佐料都不放,煮出來吃時,呷在口中,無有鹹淡,只有豆香。要想入味可以多煮一會,煮到爛爲止。煮完以後多泡一會就入味了。不泡肯定不行的,茶葉蛋也要泡才能入味道理一樣。味道適中了就拿出來,不然就該鹹了。不過晚上一定撈出來放冰箱裏,不然很容易酸的夏天。放點花椒,大料,另外鹽要多放一些,最好是湯嚐起來有一些鹹那種,因爲毛豆還有一層皮哦。



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