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毛豆燒排骨怎麼做入味

來源:孕育親子課    閱讀: 2.13W 次
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毛豆燒排骨怎麼做入味

燒排骨入味這個不是很難,加點醬油、胡椒粉或者是辣椒醬大火煮一下排骨基本上就很入味了。就是毛豆吃起來總是感覺白白浪費了各種調料,都沒有跑進毛豆裏面,所以吃毛豆還是感覺味道很清淡,寡味不能滿足嘴挑的筒子。所以毛豆燒排骨怎麼做入味呢?

火候要夠,要狠!

像普通情侶一樣小打小鬧是不能玩出什麼花樣的哦,燒毛豆可不能溫柔對待,一定要中火燒到到毛豆變得爛爛的,這樣的毛豆吃起來才更入味哦,可能大家覺得這樣營養會流失很多,損失是會有一點,所以在美味和營養面前,二選一你怎麼選呢?

調料不是越多越好,挑對調料就夠!

做毛豆燒排骨=N多種調料的配合?一般來說,鹽、雞精、胡椒粉、辣椒醬、薑絲以及蔥花就差不多了哦,已不需要放入其它的高大上的配料。主要是燒排骨的時候會感覺排骨有些油膩,所以在燒排骨之前放入熱水鍋中煮一會兒哦,然後用調料醃製20分鐘左右。

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