不少媽媽們都喜歡在超市裏買着一袋米放在家裏慢慢食用，省去了經常跑去買米的麻煩。可是卻發現大米吃了一段時間後會有一些黑色的小蟲在狂歡着。看着還哪敢吃。那是儲存不當的後果。媽媽滿在購買大米後一定要小心存放，下面推薦幾種有效的儲存大米的方法。
1、大蒜防蟲法
在存米的容器裏分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴，同樣能起到防蟲的效果。
2、白酒防蟲法
因爲白酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌的作用，所以可防止大米生蟲。在存米的容器裏放入一個裝有白酒的乾淨酒瓶，瓶口高於米麪，不加蓋子，然後把容器蓋嚴，可以防止生蟲。
3、花椒防蟲法
用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器裏，放置於上、中、下不同的位置，然後把容器蓋嚴。用密封袋子裝米，可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透並晾乾，再裝米時就可以防止生蟲了。
4、食用鹼防蟲法
在裝米的容器底部鋪些可食用鹼，上面再鋪塑料布，然後再放大米，把容器蓋嚴，可防蟲。
5、瓶裝防蟲法
可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內，也能保存很長時間不生蟲。
6、幹海帶防蟲法
因爲幹海帶有很強的吸溼能力，所以起到殺蟲和抑制黴菌的作用。在大米中放一些幹海帶，大米和海帶的比例大概爲100∶1，隔10天左右取出並曬乾，然後再放回米缸。此方法可反覆使用，能有效防止大米黴變和生蟲。
