黃瓜雞雜湯雖然營養豐富，但是並非人人都適宜飲用，因爲其中的主要材料是雞雜，雞雜這類食物裏面都是含有很高的脂肪還有膽固醇的，體質不合的朋友食用的話對身體是不好的！下面一起來看看黃瓜雞雜湯的宜忌人羣分別有哪些。
適宜人羣：雞雜雖然有一定的營養，但其中的大部分營養物質爲蛋白質和脂肪，吃多了會導致身體肥胖。因此雞雜湯適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人羣，生長髮育停滯的兒童。容易出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動後感覺氣促、骨質疏鬆、心悸症狀的人羣也可以適量食用。此外，此湯也適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人羣食用，有滋補心臟、鎮靜神經之功效。
禁忌人羣：如果你是患有高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病的吃貨，那就沒口福了，雞雜這一類的動物內臟應該少吃。一般人也不宜食用過多，有消化代謝疾病的人更不能常吃。另外，需注意的是，黃瓜性寒，脾胃虛寒者不宜多食。
